보리밥의 매력을 느낄 수 있는 봉란옥
인천 삼산동에 위치한 봉란옥은 보리밥 전문점으로, 최근 MBC ‘오늘N’ 방송에 소개되어 많은 사람들의 주목을 받고 있어요. 이곳의 대표 메뉴인 고갈비 10첩 보리밥 정식은 1인분에 13,000원으로, 매콤하고 달콤한 고갈비와 다양한 반찬이 정갈하게 차려져 있어 만족감을 줍니다. 이 정식은 오리 훈제 무침, 김치전, 오색 나물, 그리고 매일 아침 신선하게 만든 비지찌개가 함께 제공되는데요. 특히 비지찌개는 주인의 가문에서 내려오는 비법으로, 새우젓과 콩을 갈아 만든답니다.
봉란옥의 고갈비는 통통하게 구워진 고등어에 고추장, 고춧가루, 참기름 등을 넣은 양념이 발라져 있어, 독특한 맛을 자랑해요. 마지막으로 토치로 구워서 날내가 나지 않도록 하는 점도 이곳의 특징 중 하나입니다. 보리밥은 찰보리와 백미를 3:1 비율로 섞어 만들며, 맛있게도 까슬한 맛은 없애고 찰진 맛을 강조합니다.
위치와 예약 정보
봉란옥은 인천광역시 부평구 체육관로 32 하이존 빌딩 201호에 위치해 있습니다. 예약 문의는 0507-1398-9441로 하면 되고, 영업시간은 월요일부터 토요일까지 오전 11시 30분부터 오후 9시까지, 일요일은 오전 11시 30분부터 오후 3시까지 운영됩니다. 브레이크타임은 오후 3시부터 5시까지니 참고하세요!
봉란옥은 가정식이 그리운 분들에게 특히 추천하는 맛집으로, 가족과 함께 방문하기 좋은 장소입니다. 따뜻한 분위기에서 정성스럽게 준비된 보리밥 정식을 즐길 수 있어요.
인천 삼산동의 매력
인천은 최근 몇 년 동안 많은 변화가 있었는데요, 그 중 하나가 바로 맛집들이 많이 생겼다는 점입니다. 봉란옥처럼 보리밥 전문점들도 그렇고, 다양한 음식들이 입맛을 사로잡고 있습니다. 특히 삼산동 주변은 편리한 교통과 함께 다양한 음식점을 즐길 수 있는 장소라 많은 이들이 찾고 있어요.
인천의 다양한 맛집을 찾아보는 것 또한 좋은 경험이니, 봉란옥뿐만 아니라 다른 맛집들도 함께 방문해보는 것을 추천합니다.
주문 시 유의할 점
봉란옥의 메뉴는 다양한 선택지가 있지만, 인기 메뉴인 고갈비 보리밥 정식은 미리 예약해두는 것이 좋습니다. 주말에는 손님이 많아 대기 시간도 길어질 수 있으니, 사전에 전화를 통해 예약하고 가는 것이 바람직해요.
또한, 항상 신선한 재료를 사용하므로, 비지찌개와 고갈비의 맛도 기대할 수 있습니다. 개인적으로는 비지찌개가 정말 맛있어서 다음 방문 때는 추가 주문해볼 생각이에요.
자주 묻는 질문(FAQ)
1. **예약은 어떻게 하나요?**
– 봉란옥은 전화로 예약이 가능합니다. 0507-1398-9441로 문의하세요.
2. **영업시간은 어떻게 되나요?**
– 월-토: 11:30 ~ 21:00 (L.O 20:30), 일: 11:30 ~ 15:00입니다. 오후 3시부터 5시까지는 브레이크타임이에요.
3. **메뉴 가격은 얼마인가요?**
– 고갈비 보리밥 정식은 13,000원, 소불고기 정식은 14,000원입니다.
인천 삼산동 봉란옥에서 맛있는 보리밥과 함께 특별한 시간을 보내보세요!
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