진미채볶음 덮밥의 황금레시피! 류수영의 비밀 공개!

최근 방송된 254회 신상출시 편스토랑에서 류수영이 소개한 인기 메뉴, 진미채볶음과 진미채볶음덮밥 레시피를 알아볼게요! 🥢

간단하면서도 맛있는 요리로, 누구나 쉽게 따라 할 수 있어요. 😄

재료 준비

진미채 200g, 물 200ml, 참깨

양념장 재료: 진간장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 고추장 2큰술, 식용유 4큰술, 케첩 1큰술, 참기름 2큰술

1. 팬에 모든 재료를 넣고 잘 섞어주세요.

2. 강불로 올리고 물이 끓으면 약불로 줄여 5분간 졸여줍니다.

3. 마지막에 참깨를 뿌리면 진미채볶음 완성!

재료 준비

진미채볶음, 깻잎 10장, 달걀 1개, 즉석밥 1개, 식용유, 참기름, 마요네즈

1. 진미채볶음을 잘게 썰고, 깻잎은 채 썰어주세요.

2. 즉석밥은 데우고, 그릇에 담은 후 깻잎을 둘러줍니다.

3. 마지막으로 진미채볶음과 달걀프라이를 얹고 마요네즈를 뿌리면 완성!