지방간, 당신이 꼭 알아야 할 음식의 비밀! 좋은 음식과 나쁜 음식, 그리고 증상과 원인 파헤치기!

지방간에 좋은 음식, 나쁜 음식, 증상, 원인

지방간은 간에 지방이 5% 이상 축적된 상태로, 정상적인 간은 약 5%의 지방을 포함하고 있습니다. 주로 중성 지방(트리글리세라이드)이 간세포에 쌓이며, 이는 음식에서 섭취한 지방을 제대로 처리하지 못해 발생합니다.

지방간 원인

지방간의 주요 원인은 과도한 음주, 비만(특히 복부비만), 당뇨병, 고지혈증입니다. 알코올성 지방간과 비알코올성 지방간으로 나뉘며, 비알코올성 지방간은 하루 40g 이하의 음주를 하는 사람에게 발생할 수 있습니다. 또한 피임약과 같은 호르몬 약물이나 스테로이드 장기 복용, 급작스러운 체중 감소 등도 지방간을 유발할 수 있습니다.

지방간 증상

지방간은 보통 무증상이지만, 건강검진에서 간 수치의 이상으로 발견되거나 복부 초음파 검사에서 진단됩니다. 가끔 오른쪽 상복부 불편감, 피로감, 무기력감, 식욕부진 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

지방간에 좋은 음식

지방간에 좋은 음식으로는 비타민과 무기질이 풍부한 미나리, 브로콜리, 콩류, 등푸른 생선, 두부 등이 있습니다. 이들은 간 기능을 돕고 건강을 촉진하는 데 도움을 줍니다.

지방간에 나쁜 음식

지방간에 나쁜 음식으로는 정제된 곡류(흰 빵, 쌀밥, 국수), 단순당이 많은 음식(설탕, 과자), 기름진 음식(삼겹살, 치킨), 단음식(케이크, 도넛), 청량음료, 아이스크림 등이 있습니다.