2024년 2월 12일 방송된 줄서는식당2 2회에서는 송파구 송리단길에 위치한 한방닭갈비집이 소개되었습니다. 이곳은 하루에 약 500명이 웨이팅을 하고, 월매출이 1억 5천만원에 달하는 인기 맛집입니다. 촬영 당시 오픈한 지 4개월밖에 되지 않았는데도 불구하고 많은 인기를 끌고 있습니다.
식당 내부는 이미 만석이었고, 메뉴는 한방닭갈비로, 일반적인 빨간 양념이 아닌 검은색 양념이 특징입니다. 볶으면서 그 맛에 대한 기대감을 가지게 되며, 한방 양념 덕분에 잡내를 줄이고 감칠맛을 더해줍니다. 닭갈비가 익으면 부추와 당면을 넣고, 특제 콩소스를 뿌린 후 우동사리를 추가하여 볶아냅니다. 마지막으로 눈꽃치즈를 올려 불로 살짝 구워내는 방식으로 요리가 완성됩니다.
햇님은 이곳의 한방닭갈비를 처음 맛보았지만 매콤하면서도 달콤한 맛이 잘 어우러져 매우 만족했다고 전했습니다. 이 외에도 냉칼국수, 들기름비빔칼국수, 온칼국수, 비빔밥 등을 함께 즐겼습니다. 이 식당의 공식 이름은 몽촌닭갈비이며, 송리단길에서 맛집으로 소문나 있습니다.
몽촌닭갈비 메뉴 가격
- 몽촌한방닭갈비 – 16,000원
- 몽촌매콤닭갈비 – 16,000원
- 옛날 냉칼국수 – 9,000원
- 들기름비빔칼국수 – 9,000원
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영업시간 및 위치
주소: 서울 송파구 석촌호수로 298 104호, 105호
지하철 송파나루역 1번 출구에서 가까우며, 월~금 오전 11시 30분부터 오후 9시 30분까지, 주말은 오후 12시부터 9시 30분까지 운영됩니다.
방문자 후기
방문자들은 음식의 맛과 양, 매장 넓이에 대해 긍정적인 평가를 하였으며, 한방닭갈비는 기존의 닭갈비와 차별화된 맛이라는 반응을 보였습니다.
출처 : 티스토리 피드
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