2024년 12월 27일 방송된 ‘더 맛있는 녀석들’ 495회에서는 제주 흑돼지 모둠 고기집이 소개되었어요. 프로그램에서 뚱친즈가 찾은 이곳은 제주도에서 유명한 고기집으로, 입구는 화려한 조명으로 반짝였답니다. 🍖
제주흑돼지 모둠은 살치살, 알목살, 껍살, 삼겹살이 한꺼번에 나오는 메뉴로, 직원이 직접 구워주는 서비스가 특징이에요. 고기 굽는 교육을 2주 동안 받아야 한다니, 정말 전문적으로 구워주겠죠? 😊
고기를 구워놓고 첫 번째로 시식한 건 돼지살치살이었어요. 육즙이 가득하고 고소한 맛이 일품이라고 하네요. 알목살은 멜젓에 찍어 먹으면 더 맛있다고 하니, 꼭 한 번 시도해보세요! 🌟
기본으로 나오는 밑반찬과 특별한 소스들도 다양해서, 고기와 함께 먹으면 정말 환상적이에요. 이곳의 소금은 이집트 소금을 사용해 쓴맛이 적고, 트러플 마늘 소스와 명이고추냉이 소스는 특별한 맛을 더해줘요. 🥗
이곳의 주소는 제주 서귀포시 중문관광로 23번지이며, 매일 오후 12시부터 오후 10시까지 운영해요. 방문하기 전에 예약을 추천드려요! 😄
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이곳의 메뉴는 정말 다양해요. 제주 숙성돼지 모둠은 500g에 55,000원, 제주 보리김치 메밀면은 8,000원에 즐길 수 있어요. 고기 질이 좋고 친절한 서비스가 인상적이에요. 제주도에 가신다면 꼭 들러보세요! 🥳
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