전현무계획2: 서포면의 비밀 맛집, 굴구이와 전복구이로 미식 여행 떠나기!

전현무계획2 14회에서는 2025년 1월 24일, 경남 사천의 굴 요리 맛집, ‘은지네굴구이’를 소개했습니다. 이날의 게스트인 알베르토는 이곳의 제철 굴구이와 생굴회를 즐기기 위해 자주 방문한다고 전했습니다. ‘은지네굴구이’는 사천 서포면 비토섬에 위치하며, 바다 바로 옆에 있어 감성적인 분위기를 제공합니다.

이 식당에서는 참나무와 도토리나무로 불을 지피며 굴구이를 조리하는데, 장작 향이 굴 요리에 깊은 맛을 더해준다고 합니다. 전현무와 다른 출연진은 종합모둠굴구이와 생굴회를 맛보며 신선함과 풍미에 감탄했습니다. 특히 생굴회의 신선도가 뛰어나고, 굴구이는 바닷물 덕분에 간이 잘 되어 별다른 소스 없이도 맛있게 즐길 수 있다고 합니다.

‘은지네굴구이’의 메뉴 가격은 종합모둠굴구이가 65,000원, 굴구이가 50,000원, 생굴회는 시가로 제공됩니다. 영업시간은 매일 오전 10시부터 오후 9시까지이며, 11월부터 3월까지만 운영된다고 합니다. 이곳은 여러 방송 프로그램에서도 소개된 바 있어 인기를 끌고 있습니다.

아래는 ‘은지네굴구이’의 이미지들입니다.

전현무계획2 사천 제철 굴구이
굴 요리
장작
종합모둠굴구이
가리비와 전복
장작불

출처 : 티스토리 피드

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