2025년 1월 31일 방송된 전현무계획2 15회에서는 거제도의 맛집으로 거제 조선소 맛집이 소개되었습니다. 이장우의 추천으로 방문한 곱창집은 1971년에 오픈한 한우 곱창 전문점으로, 유명한 3종 모둠구이와 곱창전골이 특히 인기입니다. 이곳의 곱창은 당일 도축한 소고기에서 선별되어 제공되며, 특양과 대창은 하루 동안 숙성되어 나옵니다. 이장우는 소스의 맛을 극찬하며, 다진 마늘과 청양고추, 특제 간장 소스가 곱창의 맛을 더욱 돋보이게 한다고 설명했습니다.
모둠구이의 세 가지 종류인 곱창, 대창, 특양은 각각의 맛과 질감이 뛰어나며, 대창은 고소함이 강조되었습니다. 또한, 곱창전골은 신선한 한우 생곱창과 채소로 만들어져 국물 맛이 깊고 풍부하다는 평가를 받았습니다. 이 식당은 거제전통양곱창전골이라는 이름으로 알려져 있으며, 인스타그램에서도 다양한 메뉴를 확인할 수 있습니다.
거제전통양곱창전골 정보
주소: 경남 거제시 중곡2로4길 30
영업시간: 매일 오후 3시 ~ 오후 10시 (라스트오더 8시 30분)
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메뉴 가격
✔ 모듬구이 – 소 50,000원 / 중 60,000원 / 대 70,000원 / 특대 80,000원
✔ 모듬전골 – 소 40,000원 / 중 50,000원 / 대 70,000원 / 특대 80,000원
✔ 곱창구이 100g – 18,000원
✔ 대창구이 100g – 18,000원
방문자들은 음식의 맛과 양, 친절한 서비스에 대해 긍정적인 후기를 남겼습니다. 특히 곱창전골의 국물 맛과 재료의 신선함이 호평을 받았습니다.
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출처 : 티스토리 피드
