전통식도 칼 대장장이 변재선
전북 남원시에서 81세의 대장장이 변재선 씨는 63년 동안 대장간을 지키고 있습니다. 그의 사위인 우상제 씨는 후계자로서 대장간을 이어받기 위한 교육을 받고 있지만, 장인과의 성격 차이로 인해 갈등이 발생하고 있습니다. 변재선 씨는 후계자로서 사위에게 최대한 많은 기술을 전수하고 싶어 하지만, 사위의 느린 학습 속도 때문에 종종 호통을 치기도 합니다. 이들의 이야기는 MBC 생방송 오늘저녁에서 방영되었습니다.
전통 칼 판매 정보
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변재선 대장장이의 대장간은 남원 광한루 앞에 위치하고 있으며, 예약 문의는 063-636-4985로 가능합니다. 대장간에서는 다양한 종류의 전통 칼을 판매하고 있으며, 가격은 제품에 따라 다릅니다.
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완도의 명품 김과 전복
전남 완도군 소안도에서는 제철 맞은 김과 전복이 유명합니다. 완도는 국내 전복 생산량의 70%를 차지하며, 양질의 먹이를 먹고 자란 전복은 뛰어난 풍미로 인정받고 있습니다. 김은 청정 바다에서 자라 단백질과 비타민이 풍부하여 ‘바다의 슈퍼 푸드’로 불립니다.
예약 및 주문 방법
완도 소안수협의 김과 전복은 전화로 예약이 가능하며, 예약 문의는 061-553-7206입니다. 신선한 해산물을 직접 주문하여 택배로 받을 수 있는 서비스도 제공되고 있습니다.
출처 : 티스토리 피드
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