북촌광 간장카라멜, 메주쿠키의 환상적 조화! 당신의 입맛을 사로잡을 비밀은?

K-무형유산 동행 인스타그램 이벤트에 행운의 당첨 소식을 전해드려요! 🎉 북촌광의 간장카라멜과 메주쿠키를 경품으로 받았답니다. 우리나라의 장 담그기 문화가 2024년 12월에 유네스코 인류무형문화유산으로 등재된 기념으로 진행된 이벤트였어요. 처음에는 그냥 참여의 의미로 신청했었는데, 이렇게 당첨될 줄은 몰랐답니다. 😄 달콤한 디저트를 좋아하는 저에게는 정말 최고의 선물이었어요.

간장카라멜과 메주쿠키는 북촌광에서 만든 특별한 간식이에요. 북촌광은 발효식품 전문 편집숍으로, 한국 음식에 쓰이는 귀한 재료인 메주를 알리기 위해 한식 간장으로 메주 모양의 쿠키와 카라멜을 제작했다고 해요. 상자를 열어보니 메주 모양의 쿠키 4개와 종이로 감싼 카라멜 6개, 그리고 설명 카드가 들어 있었답니다.

카드에는 메주쿠키는 실온에서 2주, 냉동 상태로는 30일 보관 가능하고, 간장카라멜은 실온에서 1주, 냉동 상태로는 60일 보관 가능하다고 적혀 있었어요. 이렇게 보관 방법도 친절하게 안내해 주니 너무 좋더라구요.

간장카라멜은 고풍스러운 포장에 손가락 길이 정도로 아담했어요. 포장을 벗기니 비닐에 다시 감싸져 있었답니다. 그리고 카라멜의 식감은 딱딱하지 않고, 손으로 쉽게 잘릴 만큼 부드러웠어요. 간장으로 만들어져서 그런지, 짭조름한 맛이 느껴지는 달콤한 카라멜이었답니다. 맛의 조화가 정말 훌륭했어요.

메주쿠키는 메주 모양을 그대로 재현한 것 같았어요. 고소한 향과 묵직함이 느껴지는 쿠키로, 반으로 갈라보니 가운데에 간장카라멜이 들어 있었어요. 개인적으로는 쿠키와 카라멜의 조합이 환상적이었답니다. 마치 고급스러운 쇼트브레드 쿠키를 먹는 듯한 기분이었어요. ☕️

우리나라의 전통 간장으로 만든 이 특별한 간식이 이렇게 맛있을 줄은 몰랐어요. 북촌광의 간장카라멜과 메주쿠키, 정말 강추해요! 😊 운 좋게 당첨되어 고급스러운 디저트를 즐길 수 있어 행복한 시간이에요. 당첨해 주셔서 정말 감사합니다!

이벤트에 참여해보는 것도 재미있고, 좋은 경품을 받을 수도 있으니 기회가 된다면 꼭 도전해보세요!