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‘MBC 오늘N’에서 소개된 진천 파프리카 반찬가게는 20년 경력의 요리사 김종표가 운영하고 있어요. 이곳에서는 대패 삼겹살, 오징어 볶음, 알탕, 백감자탕 같은 다양한 메뉴를 제공하고 있답니다. 월 매출이 8천만 원에 달하는 이 곳, 과연 그 비결은 무엇일까요? 🤔
이 가게의 인기 비결은 무엇보다도 요리사의 뛰어난 솜씨에 있어요. 특히 겨울철에 인기 있는 알탕은 비린내가 없고 깔끔한 맛이 일품이랍니다. 민물 새우로 우려낸 육수는 시원하고 개운한 맛을 그대로 살려줘요. 👌
또한, 백감자탕은 매운 걸 좋아하지 않는 분들에게도 안성맞춤이에요. 고춧가루 대신 된장과 멸치 육수를 사용하여 깊고 진한 맛을 낸답니다. 이곳의 감자탕은 국내산 등뼈를 사용해 더욱 믿음직스럽고 건강해요. 🌿
매일 다양한 반찬을 제공하는 파프리카는 결식 우려 아동을 위해 반찬 세트를 지원하고 있으며 홀로 노인을 위한 사랑의 반찬 나눔도 진행하고 있어요. 이처럼 따뜻한 마음이 담긴 가게라 더욱 많은 사람들이 찾는 것 같아요. 💝
위치는 충북 진천군 덕산읍 시가로 46, 102호 두촌리 2463입니다. 예약 문의는 0507-1328-8489로 하시면 돼요. 영업시간은 저녁 7시에 마감하니 참고하세요! ⏰
이곳의 반찬은 직접 택배로도 주문할 수 있어요. 다양한 메뉴를 집에서 간편하게 즐길 수 있는 점도 큰 장점이죠. 특히 손맛이 가득한 반찬을 원하신다면 꼭 한번 이용해 보세요! 🥘