대방어 횟집, 전국 판매량 1위의 대방어회! 놓치면 후회할 맛의 비밀!

이번 포스트에서는 서울 연남동에 있는 인기 대방어회 횟집, ‘바당회사랑’에 대한 흥미로운 정보를 소개할게요. 이곳은 줄서는 식당으로 유명하며, 특히 대방어회로 많은 사람들의 사랑을 받고 있어요. 🍣

이석훈이 출연한 줄서는식당2에서 하루 천명이 줄 서는 이곳을 소개했습니다. 대방어회는 신선한 재료를 사용하고, 다양한 부위의 회를 맛볼 수 있어요. 이곳의 대방어회는 8kg 이상의 방어만 사용하며, 두툼한 두께가 특징이에요. 🍣✨

기본 반찬으로는 김, 새우, 옥수수, 백김치, 그리고 산낙지 등이 제공되어요. 이석훈은 노포 분위기에 끌려 소주 한 잔을 주문했다고 하네요. 🍶 기본찬과 함께 즐기는 방어회는 일품이랍니다.

이곳의 대방어회는 소짜도 푸짐하게 나오며, 10가지 부위를 모두 맛볼 수 있어요. 사장님이 추천한 먹팁은 김 위에 백김치, 초생강, 고추냉이, 그리고 방어를 얹어 먹는 방법이에요. 이렇게 먹으면 더 맛있게 대방어회를 즐길 수 있답니다! 😋

대방어 매운탕은 방어 뼈로 끓여 국물 색이 빨갛고, 칼칼한 맛이 특징이에요. 겨울철에 특히 잘 어울리는 메뉴죠. 이석훈은 라면사리를 넣지 않고 매운탕 본연의 맛을 즐겼다고 해요. 🍜

바당회사랑은 방어회와 아나고회로 유명한 곳으로, 과거 미식클럽과 식신로드에서도 소개된 적이 있어요. 대방어회는 소 69,000원, 중 89,000원, 대 109,000원으로 가격이 형성되어 있어요. 다양한 조합 메뉴도 있으니 참고해보세요! 💰

주소는 서울 마포구 동교로27길 60이며, 홍대입구역 2번 출구에서 도보로 접근할 수 있어요. 영업시간은 매일 오후 2시부터 10시 40분까지이며, 매주 월요일은 정기 휴무랍니다. 🚪

방문자들은 음식의 맛과 신선함, 양에 대해 긍정적인 후기를 남기고 있어요. 특히 대방어 성수기에는 웨이팅이 필수라는 점, 기억해두세요! 🕒

이와 같은 팁들을 참고하셔서 바당회사랑을 방문해보세요! 🍴